Воплощение ваших идей
Главная \ Новые разработки \ Вкусоароматические добавки для производства мясных продуктов и соусов восточно-кавказских вкусов

Вкусоароматические добавки для производства мясных продуктов и соусов восточно-кавказских вкусов

Предложение

Новой серии добавок для колбасных изделий и мясных продуктов с традиционными восточными и кавказскими вкусами.

Наша компания разработала новую серию вкусо-ароматических добавок для традиционных мясных продуктов и кулинарных блюд с восточными и кавказскими вкусами. Восточная и Кавказская кухня отличается своим изяществом вкуса, сытностью и остротой. Все блюда готовятся с обилием трав, специй и пряностей. Природа щедро одарила эти регионы. Поэтому, эти блюда привлекают своей изысканностью и неповторимым колоритом вкусов. В наших добавках мы воссоздали все возможные комбинации вкусов старинных рецептур с традиционными оттенками и ароматами. 

наименование
дозировка, к массе 
описание
«F-aroma Аджика»
0,4 - 0,5 %
Остро-пряная смесь со вкусом и ароматом настоящей абхазской красной аджики.
 
«F-aroma Аджика»
0,4 - 0,5%
Остро-пряная смесь со вкусом и ароматом настоящей абхазской  зеленой аджики.
 
«F-aroma Молочная» с Тархуном
0,4 - 0,5%
Смесь для сосисок и колбасок с выраженным вкусом и ароматом горного тархуна с добавлением черного и душистого перца, мускатного ореха и молочной нотой.
«F-Олео Смесь перцев»
0,4 - 0,5%
Специально разработанная смесь черного, красного, белого и душистого перцев.
 
«F-aroma Фирменная» Бастурма
0,4 - 0,5%
Вкусо-ароматическая смесь для приготовления традиционной валенной бастурмы из говядины с пряностью Чаман (пажитник, шамбала, фенугурек).
«F-aroma Сервелат» Чили
0,4 - 0,5%
Остро-пряная смесь для сырокопченых и варено-копченых колбасных изделий с большим букетом специй и основной нотой острого перца «Чили».
«F-aroma Острый»
0,4 - 0,5%
Остро-пряная смесь с черным и красным перцами, мускатом, паприкой и базиликом. Рекомендуется для полуфабрикатов, соусов и кулинарных подливок.
«F-aroma Шашлычный»
0,4 - 0,5%
Пряная смесь с черным и красным перцем, лука, чеснока и ароматом жареного мяса. Рекомендуется для полуфабрикатов, соусов и кулинарных подливок.
«F-aroma Новая»
острые колбаски
0,4 - 0,5%
Пряная смесь с черным и красным перцами, мускатным орехом, чесноком, имбирем и паприкой.
«F-aroma Паприка»
0,4 - 0,5%
Остро-пряная смесь с перцем, мускатом, паприкой, кумином, базиликом, кориандром, тимьяном и луком. Содержит крупные включения пряностей. Рекомендуется для обсыпки.
«F-aroma Мясной» Баранина
0,4 - 0,5%
Специальная пряная смесь с ярким вкусом баранины и букетом специй и пряностей.
«F-aroma Мясной»
Плов
0,4 - 0,5%
Смесь специй, пряностей и мясного аромата для традиционного восточного плова. Рекомендуется для кулинарных блюд.

Функциональные и вкусо-ароматические добавки, пищевые смеси, приправы для пищевой промышленности
Обратная связь
instagram facebook