Предложение
Новой серии добавок для колбасных изделий и мясных продуктов с традиционными восточными и кавказскими вкусами.
Наша компания разработала новую серию вкусо-ароматических добавок для традиционных мясных продуктов и кулинарных блюд с восточными и кавказскими вкусами. Восточная и Кавказская кухня отличается своим изяществом вкуса, сытностью и остротой. Все блюда готовятся с обилием трав, специй и пряностей. Природа щедро одарила эти регионы. Поэтому, эти блюда привлекают своей изысканностью и неповторимым колоритом вкусов. В наших добавках мы воссоздали все возможные комбинации вкусов старинных рецептур с традиционными оттенками и ароматами.
|
наименование
|
дозировка, к массе
|
описание
|
|
«F-aroma Аджика»
|
0,4 - 0,5 %
|
Остро-пряная смесь со вкусом и ароматом настоящей абхазской красной аджики.
|
|
«F-aroma Аджика»
|
0,4 - 0,5%
|
Остро-пряная смесь со вкусом и ароматом настоящей абхазской зеленой аджики.
|
|
«F-aroma Молочная» с Тархуном
|
0,4 - 0,5%
|
Смесь для сосисок и колбасок с выраженным вкусом и ароматом горного тархуна с добавлением черного и душистого перца, мускатного ореха и молочной нотой.
|
|
«F-Олео Смесь перцев»
|
0,4 - 0,5%
|
Специально разработанная смесь черного, красного, белого и душистого перцев.
|
|
«F-aroma Фирменная» Бастурма
|
0,4 - 0,5%
|
Вкусо-ароматическая смесь для приготовления традиционной валенной бастурмы из говядины с пряностью Чаман (пажитник, шамбала, фенугурек).
|
|
«F-aroma Сервелат» Чили
|
0,4 - 0,5%
|
Остро-пряная смесь для сырокопченых и варено-копченых колбасных изделий с большим букетом специй и основной нотой острого перца «Чили».
|
|
«F-aroma Острый»
|
0,4 - 0,5%
|
Остро-пряная смесь с черным и красным перцами, мускатом, паприкой и базиликом. Рекомендуется для полуфабрикатов, соусов и кулинарных подливок.
|
|
«F-aroma Шашлычный»
|
0,4 - 0,5%
|
Пряная смесь с черным и красным перцем, лука, чеснока и ароматом жареного мяса. Рекомендуется для полуфабрикатов, соусов и кулинарных подливок.
|
|
«F-aroma Новая»
острые колбаски
|
0,4 - 0,5%
|
Пряная смесь с черным и красным перцами, мускатным орехом, чесноком, имбирем и паприкой.
|
|
«F-aroma Паприка»
|
0,4 - 0,5%
|
Остро-пряная смесь с перцем, мускатом, паприкой, кумином, базиликом, кориандром, тимьяном и луком. Содержит крупные включения пряностей. Рекомендуется для обсыпки.
|
|
«F-aroma Мясной» Баранина
|
0,4 - 0,5%
|
Специальная пряная смесь с ярким вкусом баранины и букетом специй и пряностей.
|
|
«F-aroma Мясной»
Плов
|
0,4 - 0,5%
|
Смесь специй, пряностей и мясного аромата для традиционного восточного плова. Рекомендуется для кулинарных блюд.
|